Эксперт: Искусственно выращенное мясо станет привычным продуктом в ближайшие 10 лет

Марк Пост, профессор физиологии из Университета Маастрихта (Голландия) убежден, что уже через 10 лет мясо, выращенное из мышечных клеток в лабораториях, будет продаваться в магазинах так же свободно, как натуральное. По его мнению, это единственный способ накормить растущее население планеты, не снижая общий уровень жизни.

Вначале искусственное мясо будет считаться элементом роскоши, затем признаком высокой осознанности и заботы об окружающей среде. Первыми потребителями нового продукта станут молодые европейцы, затем искусственное мясо снизится в цене и превратится в повседневный продукт, а настоящее мясо превратится в элемент роскоши.

В странах Азии, где многие жители не едят мяса по религиозным причинам или из-за его высокой стоимости, это будет простым способом обеспечить население животными белками, передает портал Kedem.

Производство искусственного мяса уже через несколько десятилетий станет таким дешевым и экологически чистым, что традиционное животноводство потеряет свою актуальность. Полтора года назад Марк Пост сделал точное предсказание о времени появления первого «гамбургера из пробирки».

Источник: Портал «Мясо», http://www.rosbalt.ru


Ваш регион?

Федеральный округ:

Центральный ФО
Приволжский ФО
Сибирский ФО
Южный ФО
Северо-Западный ФО
Дальневосточный ФО
Крымский ФО
Северо-Кавказский ФО
Уральский ФО
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Москва
Республика Башкортостан
Республика Марий Эл
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Удмуртская Республика
Чувашская Республика
Кировская область
Нижегородская область
Оренбургская область
Пензенская область
Ульяновская область
Самарская область
Саратовская область
Пермский край
Республика Алтай
Республика Бурятия
Республика Тыва
Республика Хакасия
Алтайский край
Забайкальский край
Красноярский край
Иркутская область
Кемеровская область
Новосибирская область
Омская область
Томская область
Республика Адыгея
Республика Калмыкия
Краснодарский край
Астраханская область
Волгоградская область
Ростовская область
Республика Карелия
Республика Коми
Архангельская область
Вологодская область
Калининградская область
Ленинградская область
Мурманская область
Новгородская область
Псковская область
Город федерального значения Санкт-Петербург
Ненецкий автономный округ
Республика Саха (Якутия)
Камчатский край
Приморский край
Хабаровский край
Амурская область
Магаданская область
Сахалинская область
Еврейская автономная область
Чукотский автономный округ
Республика Крым
Город федерального значения Севастополь
Республика Дагестан
Республика Ингушетия
Кабардино-Балкарская Республика
Карачаево-Черкесская Республика
Республика Северная Осетия
Чеченская республика
Ставропольский край
Курганская область
Свердловская область
Тюменская область
Челябинская область
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра
Ямало-Ненецкий автономный округ
Яндекс.Метрика