К концу года на рынке в России подорожает мясо - эксперты

К Новому году цены на мясо вырастут, рассказал «Русской службе новостей» эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Даниил Хотько.

«Будет сезонный скачок перед Новым годом. Но это традиционно: производители немного повышают ценники перед праздниками, так как много покупают мясного на стол», — подчеркнул Хотько.

Цены на птицу и свинину, по данным Хотько, изменятся незначительно, а вот говядина заметно подорожает.

«У нас по говядине падает потребление. Её меньше используют и в мясопереработке, предложения становится всё меньше и меньше. Естественно, она больше всего дорожает, поскольку и спрос и предложение снижаются. И если свинину и птицу гражданин РФ ел, ест и будет есть, какое-то, конечно, в этом году мы увидим снижение потребления, но незначительное, то по говядине это долгосрочный тренд. Мы давно уже едим её всё меньше и меньше. И это будет продолжаться», — сказал Хотько.

Руководитель исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин в свою очередь рассказал, что в мясной отрасли сейчас наблюдается положительная динамика.

«Это имеет отношение к долгосрочной работе, которую начали российские инвесторы и государство. Продолжится рост производства мяса птицы, во многом благодаря тому, что растет конкуренция между российскими производителями. Что касается свиноводства, то тут темпы роста производства могут снижаться, так как мало было инвестиций в 13–14 годах. Но мы ожидаем новую волну инвестиций в 2016 году», — сказал Юшин.

Однако Юшин подтвердил, что ситуация с производством говядины не изменится.

«Негативные тенденции в молочном скотоводстве продолжаются, и тут мы вряд ли сможем изменить ситуацию», — сказал Юшин.

20 октября Минэкономразвития РФ сообщил, что ежемесячная инфляция в России сохранится на уровне 0,5–0,6% до конца года.

Источник: Портал «Мясо», http://rusnovosti.ru/

Ваш регион?

Федеральный округ:

Центральный ФО
Приволжский ФО
Сибирский ФО
Южный ФО
Северо-Западный ФО
Дальневосточный ФО
Крымский ФО
Северо-Кавказский ФО
Уральский ФО
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Москва
Республика Башкортостан
Республика Марий Эл
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Удмуртская Республика
Чувашская Республика
Кировская область
Нижегородская область
Оренбургская область
Пензенская область
Ульяновская область
Самарская область
Саратовская область
Пермский край
Республика Алтай
Республика Бурятия
Республика Тыва
Республика Хакасия
Алтайский край
Забайкальский край
Красноярский край
Иркутская область
Кемеровская область
Новосибирская область
Омская область
Томская область
Республика Адыгея
Республика Калмыкия
Краснодарский край
Астраханская область
Волгоградская область
Ростовская область
Республика Карелия
Республика Коми
Архангельская область
Вологодская область
Калининградская область
Ленинградская область
Мурманская область
Новгородская область
Псковская область
Город федерального значения Санкт-Петербург
Ненецкий автономный округ
Республика Саха (Якутия)
Камчатский край
Приморский край
Хабаровский край
Амурская область
Магаданская область
Сахалинская область
Еврейская автономная область
Чукотский автономный округ
Республика Крым
Город федерального значения Севастополь
Республика Дагестан
Республика Ингушетия
Кабардино-Балкарская Республика
Карачаево-Черкесская Республика
Республика Северная Осетия
Чеченская республика
Ставропольский край
Курганская область
Свердловская область
Тюменская область
Челябинская область
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра
Ямало-Ненецкий автономный округ
Яндекс.Метрика