Животноводы из Омска вывели улучшенную породу свиней

В Омске животноводы вывели новую породу свиней, мясо у которых очень нежное. Подвид будет носить название «Хайрок», он является результатом скрещивания пород Пьетрен и Дюрок

Инженеры пытались получить вид, который имел бы очень хорошее мясо и обладал отменным здоровьем, в результате после нескольких попыток удалось вывести новую породу. Двое хряков прижились в общем стаде и скоро животноводы ждут первого потомства. В Омске отмечают, что нигде в России таких свиней нет, животные получили высокие индексы от международного поставщика с Ирландии — компании Hermitage Genetics.

При максимальной оценке в 300, омский гибрид оценили на 287 и 295 баллов. Врач свиноводческого комплекса Сергей Кулишкин рассказывает, что на ферме постоянно работают над качеством продукта, а новая порода свиней позволит вывести производство на новый уровень.

Выведенная порода имеет минимальное количество сала и очень много мяса, это позволит избежать отходов и получить максимальную выгоду при обработке свиной туши. Тем более, что темпы роста этой породы также значительно повышены. Начальник управления развития животноводства Министерства сельского хозяйства Омской области Николай Филонов уверен, что если продолжать в том же духе, то регион станет лидером по производству мясных продуктов в стране.
Автор: Петришин Василий
Источник: http://svopi.ru

Ваш регион?

Федеральный округ:

Центральный ФО
Приволжский ФО
Сибирский ФО
Южный ФО
Северо-Западный ФО
Дальневосточный ФО
Крымский ФО
Северо-Кавказский ФО
Уральский ФО
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Воронежская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Курская область
Липецкая область
Московская область
Орловская область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Москва
Республика Башкортостан
Республика Марий Эл
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Удмуртская Республика
Чувашская Республика
Кировская область
Нижегородская область
Оренбургская область
Пензенская область
Ульяновская область
Самарская область
Саратовская область
Пермский край
Республика Алтай
Республика Бурятия
Республика Тыва
Республика Хакасия
Алтайский край
Забайкальский край
Красноярский край
Иркутская область
Кемеровская область
Новосибирская область
Омская область
Томская область
Республика Адыгея
Республика Калмыкия
Краснодарский край
Астраханская область
Волгоградская область
Ростовская область
Республика Карелия
Республика Коми
Архангельская область
Вологодская область
Калининградская область
Ленинградская область
Мурманская область
Новгородская область
Псковская область
Город федерального значения Санкт-Петербург
Ненецкий автономный округ
Республика Саха (Якутия)
Камчатский край
Приморский край
Хабаровский край
Амурская область
Магаданская область
Сахалинская область
Еврейская автономная область
Чукотский автономный округ
Республика Крым
Город федерального значения Севастополь
Республика Дагестан
Республика Ингушетия
Кабардино-Балкарская Республика
Карачаево-Черкесская Республика
Республика Северная Осетия
Чеченская республика
Ставропольский край
Курганская область
Свердловская область
Тюменская область
Челябинская область
Ханты-Мансийский автономный округ — Югра
Ямало-Ненецкий автономный округ
Яндекс.Метрика